Ateliers de la ferme Aurora et plus encore !

Tous les ateliers réguliers de la ferme Aurora peuvent être réservés pour des fêtes de famille, des retraites de groupes communautaires, des événements de renforcement de l’esprit d’équipe au sein d’une entreprise ou simplement pour un groupe d’amis désireux de se réunir et d’acquérir une nouvelle compétence. Choisissez l’un des ateliers suivants ou combinez les activités pour créer votre propre expérience à la ferme Aurora. Envoyez un courriel à info@aurorafarm.ca pour réserver votre événement de groupe !

Fabrication de savon au lait de chèvre

Apprenez à fabriquer du savon au lait de chèvre à partir de zéro. Vous aurez la possibilité d’acheter le lot de savon que vous aurez fabriqué pendant l’atelier. Chaque lot produit environ 24 barres de 110gr chacune. Il est possible d’acheter des ingrédients et des moules pour la fabrication de savon à domicile afin que vous puissiez fabriquer votre propre savon chez vous.

Pour plus d’informations ou pour réserver votre espace, cliquez ici.

Tour de l’Aurore de l’expérience

L’un de nos guides vous fera visiter la ferme. Nous aborderons tous les aspects de notre ferme, y compris notre engagement en faveur du développement durable, les enseignements indigènes que nous utilisons à la ferme, notre variété d’animaux (y compris les races patrimoniales) et tous les produits que nous fabriquons à la ferme. Nous rendrons visite aux animaux et apprendrons à connaître leur personnalité !

Réservez votre visite ici.

Atelier fromage et craquelins

Rejoignez-nous dans notre cuisine pour fabriquer de la feta, du chevre et de la ricotta. Nous vous indiquerons où acheter le matériel nécessaire pour continuer à fabriquer des fromages frais à la maison ! Et qu’est-ce qu’un fromage sans biscuit ? Nous fabriquerons également nos propres crackers personnalisés avec lesquels nous dégusterons nos fromages. Économique et délicieux !

Pour plus d’informations, suivez ce lien.

École caprine de trois jours

Apprenez tout ce que vous devez savoir pour avoir vos propres chèvres laitières pour les besoins de votre famille. Trois jours de traite manuelle des chèvres vous permettront de passer à l’action. Des compétences pratiques telles que le parage des sabots, l’administration d’aiguilles et les premiers soins de base seront enseignées à l’aide d’exercices pratiques. Nous étudierons la planification des abris et des clôtures en tenant compte de vos espaces existants afin que les participants puissent repartir avec un plan d’installation. Nous passerons les après-midi dans la cuisine à fabriquer des fromages. À la fin de la session, vous vous sentirez prêt à planifier l’élevage de vos propres chèvres laitières et à assurer la sécurité alimentaire de votre famille.

Cet atelier a lieu une fois par an au printemps – consultez ici les prochaines dates.

Camp de la ferme Aurora

Vous souhaitez avoir l’occasion de découvrir notre ferme dans un environnement amical et sûr ? Au cours de ce camp d’une semaine, les jeunes âgés de 8 à 14 ans apprendront les bases de l’équitation, la sécurité et les soins à apporter aux chevaux. Ils auront également l’occasion d’apprendre à s’occuper de nos nombreux autres animaux sympathiques, notamment des chèvres, des moutons, des alpagas et des poulets. Chaque journée comprendra une leçon théorique, une leçon d’équitation et des activités agricoles amusantes. Pour plus d’informations, cliquez ici.

Poules de basse-cour

Vous envisagez d’avoir une couvée de poules dans votre jardin afin d’avoir des œufs frais délicieux et nutritifs (sans parler de la sécurité alimentaire pour votre famille !) Rejoignez-nous pour une matinée de discussions et de démonstrations. Vous repartirez avec le sentiment d’être prêt à passer à l’action ! Cet atelier aura lieu en mai 2022. Revenez au printemps pour plus d’informations.

Produits de santé naturels

Vous ne voulez pas utiliser de produits chimiques inconnus pour vos soins personnels de base ? Les produits commerciaux “naturels” sont trop chers ? Apprenez à fabriquer vos propres déodorants, baumes à lèvres, crèmes hydratantes et soins du visage naturels. Des échantillons et des recettes à emporter. Nous n’organisons pas cet atelier cette saison.

Faire du pain à partir de rien

Qui a besoin d’une machine à pain ? Apprenez à préparer le célèbre pain de Louise, les brioches à la cannelle, les bretzels et les bagels. Des échantillons à emporter pour impressionner votre famille ! Des recettes pour continuer à fabriquer soi-même des produits de boulangerie. Nous n’organisons pas cet atelier cette saison.

Aurora Farm est située au 4265 Waverley Street, à 3 miles au sud de la Perimeter Hwy à St. Norbert.